Рубрика: #Сарафан24НаКухнеДата публикации:

Антикафе: для кого и для чего

В антикафе ведется поминутная оплата проведенного там времени, а угощения - безлимитные. В Москве в антикафе можно найти круглосуточные и со стандартным графиком работы. Сюда приходят по делам или провести время с друзьями. В разных антикафе стоят музыкальные инструменты, проекторы, предлагают множество сортов чая, кофе, уг…
Читать "Антикафе: для кого и для чего"
Рубрика: #Сарафан24НаКухнеДата публикации:

У нас свой цифровой питомец: Цифровой ассистент. В связи с этим голосование

Голосование завершено, и в нашем проекте теперь появилась Майя - Цифровой ассистент. Следите за новостями в блоге Сарафан24.ру. До 10 мая Выбираем имя Ассистенту площадки PRO sarafan24.ru! На площадке Блого…
Читать "У нас свой цифровой питомец: Цифровой ассистент. В связи с этим голосование"
Рубрика: #Сарафан24НаКухнеДата публикации:

Кулинарные секреты от Тейково

В предыдущем обзоре мы анонсировали очень стильную кулинарную книгу по секретам французской кухни от Джулии Чайлд. И если уж и учиться французской кулинарии, то лучше аппетитную сервировку дополнять…
Читать "Кулинарные секреты от Тейково"
Рубрика: #Сарафан24НаКухнеДата публикации:

Путеводитель по хорошему настроению: завтраки

Хороший завтрак задает тон всему дню. Обдумывая утреннюю трапезу, вы, вероятно, тянетесь за яйцами, но выбор у вас намного шире, чем омлет или яичница. Я могу предложить более 20 вариантов, которые поднимут яйца на новую высоту благодаря простым ингредиентам вроде сыра, сливок и зелени, но при этом быстро и легко впишутся в утр…
Читать "Путеводитель по хорошему настроению: завтраки"
Рубрика: #Сарафан24НаКухнеДата публикации:

Жемчужины кулинарии

от модного петербургского портного. Для меня это открытие — создание простых блюд на кухне. Это похоже на мою работу в ателье, я готовлю костюмы на заказ вручную, и я как шеф-повар в ресторане, достойном полноценног…
Читать "Жемчужины кулинарии"
Рубрика: #Сарафан24НаКухнеДата публикации:

Где девки шли, сарафанами трясли, там рожь густа, умолотиста, уколотиста

«Где хоровод ходит, там жито родит, а где не бывает, там жито вылегает». Это песни из славянского обряда «Проведывания жита». Отправлялись небольшими группами: дети, девушки, женщины. Девушки должны были «посмотрет…
Читать "Где девки шли, сарафанами трясли, там рожь густа, умолотиста, уколотиста"
Рубрика: #Сарафан24НаКухнеДата публикации:

Франция широко и вкусно отмечает 200-летний юбилей Гюстава Флобера

Кулинарным марафоном решили отметить 200-летний юбилей Гюстава Флобера гения европейской литературы, известного своей любовью к изысканной национальной кухне - об этом репортаж 1 канала. Некоторые рецепты уж очень вкусн…
Читать "Франция широко и вкусно отмечает 200-летний юбилей Гюстава Флобера"
Рубрика: #Сарафан24НаКухнеДата публикации:

Вкусы России — 2021

На конкурсе региональных продуктов 2021 представлено 720 брендов.  От знакомых всем продуктов до самых необычных - например, ямальская оленина, уральская шишка, луховицкий огурец, сыры Горного Алтая, мурманская …
Читать "Вкусы России — 2021"
Рубрика: #Сарафан24НаКухнеДата публикации:

Что готовили французские кондитеры российским купцам

Книга «Совершенной французский кандитор, или Полная кандиторская книга, расположенная по временам года. Переведена с французского языка для пользы и употребления любителей экономии», изданная в 1791 году — одно из свидетельств растущей популярности французской кухни. Книга представлена в Аукционном доме Литфон…
Читать "Что готовили французские кондитеры российским купцам"
Рубрика: #Сарафан24НаКухнеДата публикации:

Нарядно одетые капустницы, входя в дом, поздравляли хозяев

с капустой, как с праздником. Хозяйка здоровалась говорила комплименты капустницам. Место для рубки уже было готово и девушки принимались рубить капусту. Рубка капусты — не простая работа, а целый обряд, и …
Читать "Нарядно одетые капустницы, входя в дом, поздравляли хозяев"
Рубрика: #Сарафан24НаКухнеДата публикации:

По случаю открытия Олимпиады в Токио составим Топ-10 известных символов Японии

КимоноСакураМанэки нэкоТокиФудзиямаЯпонская кухняСамураиБорьба сумоЯпонские сказкиХаркуки Мураками. Расскажем подробнее о некоторых символах, которые стали почитаемыми и в России. Японские сказки Японские сказ…
Читать "По случаю открытия Олимпиады в Токио составим Топ-10 известных символов Японии"
Рубрика: #Сарафан24НаКухнеДата публикации:

Идеальный наряд для масленицы

Практически 90% россиян обычно собираются праздновать Масленицу. У участников опроса интересовались, как они планируют отмечать масленицу: 70% опрошенных будут печь блины. Многие россияне намерены пойти в гости или принять гостей, чтобы отметить Масленицу, а также хотят пойти на народные гулянья. В 2021 году Масленица начина…
Читать "Идеальный наряд для масленицы"
Рубрика: #Сарафан24НаКухнеДата публикации:

Кулинары по всему свету отмечают 30 января Международный день круассана

Изогнутая в форме полумесяца булочка из хрустящего слоеного теста является самым популярным кондитерским изделием в мире. Cекрет успеха круассана заключается в его универсальности. …
Читать "Кулинары по всему свету отмечают 30 января Международный день круассана"
Рубрика: #Сарафан24НаКухнеДата публикации:

#НаКухне: Идеи для домашней вечеринки

Проведите тематическую кофейную вечеринку. Удивите и порадуйте своих гостей, сервировав стол модными кофейными стаканами. Рассказываем в нашем обзоре #НаКухне. Вы решили приготовить кофе, мы приготовили стильный кофе…
Читать "#НаКухне: Идеи для домашней вечеринки"
Рубрика: #Сарафан24НаКухнеДата публикации:

Тезаурус вкусов: Шоколад и томаты, — историк кулинарии Элис Арндт рекомендует добавлять нотки

шоколада к таким острым блюдам из томатов, как чили кон карне, капоната, кетчуп или фрикадельки. Мексиканские повара рассматривают какао и темный шоколад как специи, а не только как ингредиенты кондитерск…
Читать "Тезаурус вкусов: Шоколад и томаты, — историк кулинарии Элис Арндт рекомендует добавлять нотки"